【品牌故事】

米迦，MiCHA ~
聽起來略帶點西洋味，同時也散發出神秘浪漫與幸福甜美的感覺。
正如同米迦師傅們精心烘培的蛋糕所帶給人的感覺一樣，香醇濃郁的起士味，讓人們同時吃到美味與濃濃西洋風情；亦讓人們感受無比的滿足與幸福。

創立於西元2003年的米迦專業烘培，是台北地區最具專業性的乳酪蛋糕專賣店。
米迦以重乳酪蛋糕為基礎，不斷開發出多樣特色重乳酪系列蛋糕，希望滿足喜好重乳酪的愛好者。

此外，荷蘭千層蛋糕系列，是由師傅們以純手工逐層烘焙製作，為了讓消費者吃到『新鮮、健康、美味』的精緻糕點，創辦人劉師傅堅持著採用最好的原料，製造出最高品質產品的原則，使您在品嘗濃郁甜美滋味的當下，也同時享有健康，隨時歡迎您前來品嘗，使『米迦』成為購買專業蛋糕的最佳選擇。

【米迦的心六倫】

用心 • 每一個生產品質及研發   
細心 • 每一個工作的流程連結
良心 • 每一生產的原物料品質          
關心 • 每一同仁的工作及生活
真心 • 對待每一位公司的顧客         
愛心 • 不求回報散撥於公益活動

米迦，不是一個大品牌的公司
只是一家想散撥幸福感動的本土公司。
來一趟，您就會知道！

【米迦的堅持】

不需華麗的外衣，即可展現貴族般的尊貴美味
採用新鮮天然原料，以師傅多年經驗掌控最佳火侯
長時間手工逐層烘烤、調理，才能成就出如此非凡的美味
西點主廚精選特級用料，以精湛手藝演出
各式手做蛋糕、西點，用料實在風味絕佳，最能表達您豐盛的心境
在最合宜的時刻，引發美麗燦爛的共鳴
好的乳酪蛋糕採用口感柔順，奶味香濃，鈣質含量豐富的Cream Cheese
不添加任何麵粉、水烘烤而成，底部鋪上香酥餅乾，使口感幻化出多層次的魔力

廠商名稱：米迦專業烘焙有限公司

廠商統編：80471642

廠商電話：02-89642112

廠商地址：220新北市板橋區國慶路27號

食品業者登錄字號：F-180471642-00001-6